Risoto de Limão Siciliano
A história do risoto data XI do norte da Itália, mais precisamente da Lombardia.Sem dúvida é um prato altamente apreciado em quase todo...


Minestrone
A palavra vem do italiano minestra, que significa sopa acrescido do sufixo one, maior, ou seja, minestrone é um “sopão”. Esse tipo de...


Sopa de Milho Verde ( Mingau Salgado de Milho Verde )
O milho, Zea mays, também chamado abati, auati e avati, é um conhecido cereal, cultivado em grande parte do mundo. Na Europa Moderna...

